だいこん

大根

野菜一覧
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基本データ

秋, 冬

栄養

ビタミンC, 食物繊維, カリウム

料理

大根おろし, ふろふき大根, おでん, 味噌汁

原産

地中海沿岸、中央アジア


豆知識

日本の冬の代表的な野菜で、地中に長く伸びます。おろしてポン酢をかけたり、煮物に入れたりします。

関連プリント:
野菜カード #1