キャベツ

野菜一覧
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基本データ

春, 冬

栄養

ビタミンC, ビタミンK, 食物繊維

料理

サラダ, 漬物, スープ, お好み焼き

原産

地中海沿岸、ヨーロッパ


豆知識

葉が何重にも重なってボール状になっている野菜です。春と冬では少し種類が違います。芯を残して切ると長持ちします。

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野菜カード #2