まいたけ

舞茸

野菜一覧
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基本データ

栄養

ビタミンD, 食物繊維, ベータグルカン

料理

天ぷら, 炒め物, 味噌汁, バター焼き

原産

日本、北アメリカ


豆知識

見つけた人が舞い上がって喜ぶほど珍しかったため、「舞茸」と名づけられました。香りが良く、免疫力を高める効果があると言われています。

関連プリント:
野菜カード #3