しめじ

湿地

野菜一覧
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基本データ

栄養

ビタミンB群, 食物繊維, ミネラル

料理

炒め物, 鍋料理, スープ, バター焼き

原産

日本、東アジア


豆知識

小さな傘が集まったキノコで、「ぶなしめじ」と「ほんしめじ」があります。歯ごたえがあり、スープや炒め物に最適です。

関連プリント:
野菜カード #3