トマト

野菜一覧
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基本データ

栄養

リコピン, ビタミンC, カリウム

料理

サラダ, ソース, スープ, ジュース

原産

南米アンデス山脈


豆知識

実は果物の仲間ですが、料理で使うので野菜として扱われます。生でも加熱しても美味しく、世界中の料理に使われています。中国語では「番茄」とも呼ばれます。

関連プリント:
野菜カード #4